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Fallece Werner Brombach, pionero de la cerveza de trigo
El propietario de Erdinger Weißbräu, Werner Brombach, ha fallecido a los 86 años. Tomó la cervecería en 1975 de su padre y popularizó la cerveza de trigo internacionalmente.
Werner Brombach, el propietario de la cervecería privada Erdinger Weißbräu, falleció el sábado a los 86 años. Según informa el Münchner Merkur, asumió el control de la empresa en 1975 de su padre y tuvo una influencia crucial en la fama internacional de la cerveza de trigo.
Según el STANDARD, Brombach es reconocido como pionero de la cerveza de trigo. Bajo su liderazgo, la cervecería Erdinger experimentó un crecimiento significativo y se consolidó como un importante productor de cerveza de trigo a nivel mundial.