Zum Inhalt springen

tagblick

Mittwoch, 12. August 2026

Suche

Politik

Dürre führt zu mehr Rinderschlachtungen – Preisanstieg bis 2027 möglich

Wegen der Dürre sind Bauern gezwungen, Rinder frühzeitig zu schlachten, was die Preise für Rindfleisch bis 2027 steigen lassen könnte.

Dürre führt zu mehr Rinderschlachtungen – Preisanstieg bis 2027 möglich
Bild: PantheraLeo1359531 · Wikimedia Commons · CC BY 4.0

Die derzeitige Dürre führt dazu, dass viele Bauern in Österreich aufgrund von knappem Futter ihre Rinder früher als geplant schlachten müssen. Dies berichtet die Kleine Zeitung und verweist darauf, dass die Schlachthöfe stark ausgelastet sind.

Die steigenden Schlachtzahlen könnten sich auf die Preise für Rindfleisch auswirken, mit möglichen Anstiegen bis zum Jahr 2027. Laut Die Presse ist die Situation für die betroffenen Landwirte und die gesamte Fleischindustrie herausfordernd.