Werner Brombach, Pionier der Weißbierbrauerei, verstorben
Der Inhaber der Erdinger Weißbräu, Werner Brombach, ist im Alter von 86 Jahren gestorben. Er übernahm die Brauerei 1975 von seinem Vater und machte Weißbier international bekannt.
Werner Brombach, der Inhaber der Privatbrauerei Erdinger Weißbräu, ist am Samstag im Alter von 86 Jahren verstorben. Nach Angaben des Münchner Merkur übernahm er das Unternehmen 1975 von seinem Vater und hatte maßgeblichen Einfluss auf die internationale Bekanntheit von Weißbier.
Laut dem STANDARD wird Brombach als Weißbier-Pionier gewürdigt. Unter seiner Leitung erlebte die Brauerei Erdinger ein signifikantes Wachstum und etablierte sich als bedeutender Hersteller von Weißbier weltweit.
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