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miércoles, 19 de agosto de 2026

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Gran brote de Salmonella en Bélgica vinculado a huevos contaminados

Las autoridades de salud informan sobre un significativo brote de Salmonella en Bélgica, con 300 casos identificados tras consumir huevos contaminados.

Gran brote de Salmonella en Bélgica vinculado a huevos contaminados
Foto: SamHolt6 · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Bélgica se enfrenta actualmente a un gran brote de Salmonella, que afecta a unas 300 personas que se enfermaron tras consumir huevos contaminados. Las autoridades de salud han indicado que el número de casos reportados podría seguir aumentando a medida que avancen las investigaciones.

Mientras tanto, un brote relacionado en el Reino Unido ha resultado en una muerte y ha dejado a cientos de personas enfermas. Los expertos británicos creen que este brote está conectado a alimentos elaborados con huevos importados, sugiriendo un problema más amplio relacionado con la seguridad de los huevos.