Panorama
Battocletti en haar dieet op basis van struisvogelvlees
De koningin van de 5000 meter bereidt zich voor op de wedstrijd van morgen op de 10.000 meter, terwijl ze spreekt over haar dieet en andere aspecten van haar leven.
In een interview heeft atleet Elia Battocletti onthuld dat ze struisvogelvlees in haar dieet opneemt, wat ze beschrijft als "goud". Battocletti, die morgen deelneemt aan een competitie op de 10.000 meter, sprak ook over haar gezinsleven en haar afstudeerscriptie die ze momenteel afrondt.
Volgens Mauro Minelli, immunoloog en professor in klinische voeding aan de universiteit Lum Giuseppe Degennaro, kan struisvogelvlees bijzonder voordelig zijn voor atleten. Minelli gaf aan dat het opnemen van dit type vlees in het dieet van topsporters interessante wetenschappelijke inzichten biedt, waarbij de nadruk ligt op het belang van een voedzame voeding voor degenen die op hoog niveau sporten.