Taylor Farms haalt producten terug door salmonellabesmetting in de Verenigde Staten

Taylor Farms heeft besloten meer dan 20 producten, waaronder sauzen en guacamole, terug te halen uit de markt in de Verenigde Staten vanwege een salmonellabesmetting. Deze terugroepactie is vrijwillig en betreft producten die zijn gedistribueerd in 26 staten, waaronder bij ketens zoals Walmart en Target, volgens berichten. Het bedrijf heeft gehandeld na de koppeling van de uitbraak aan een teleraar uit Sinaloa, wat heeft geleid tot een lopend federaal onderzoek.

Deze terugroepactie komt bovenop de eerdere intrekking van sla, die verband hield met gevallen van explosive diarree. Gezondheidsautoriteiten hebben aangegeven dat de maatregel erop gericht is de consumenten te beschermen, terwijl de uitbraak nog onder onderzoek is en zorgen oproept in de verse voedingsmiddelenindustrie in het land.