Em Treviso, uma cidade ao norte de Veneza, realizará-se nos dias 9 e 10 de outubro o Campeonato Mundial de Tiramisu. Espera-se a participação de várias centenas de concorrentes de todo o mundo, que competirão pelo título de melhor fabricante de tiramisu.
Segundo relatos, este ano, 320 criações de tiramisu selecionadas participarão no concurso, que inclui tanto as variantes clássicas como as receitas criativas. As criações submetidas serão degustadas e avaliadas.
As avaliações serão feitas por um júri composto por profissionais da gastronomia, bem como por jurados amadores. Os austríacos têm a oportunidade de se candidatar a jurados e participar no evento.
As semifinais e a final do campeonato realizar-se-ão a 11 de outubro. Nestas rondas decisivas, será coroada a criação vencedora.
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