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Funcionários de Bengaluru fazem raid da segurança alimentar em hotéis
As autoridades em Bengaluru e Mumbai intensificaram inspeções de segurança alimentar, revelando condições insalubres e vendedores não licenciados em vários estabelecimentos.
Uma operação de inspeção de segurança alimentar de três dias decorreu em Bengaluru de 7 a 10 de agosto, visando 60 hotéis, incluindo estabelecimentos de cinco e três estrelas, bem como grandes cadeias de fast food.
Durante as inspeções, os oficiais de segurança alimentar descobriram condições insalubres, incluindo a presença de carne podre e produtos lácteos expirados. Mais de 70 amostras de alimentos foram recolhidas para análise laboratorial, e uma cozinha de um bar lounge proeminente foi selada devido a estas violações.
Além das operações em Bengaluru, as ações de fiscalização estenderam-se a Mumbai, onde os oficiais abordaram vendedores não licenciados e outras questões de segurança alimentar. Esta repressão surge após numerosas queixas públicas sobre a qualidade e segurança dos alimentos.