A Taylor Farms decidiu retirar mais de 20 produtos, incluindo molhos e guacamole, do mercado nos Estados Unidos devido a um surto de salmonela. Esta retirada é feita de forma voluntária e afeta produtos distribuídos em 26 estados, em cadenas como Walmart e Target, segundo relatórios. A empresa agiu após vincular o surto a um agricultor de Sinaloa, o que levou a uma investigação federal em curso.
Esta retirada junta-se à eliminação de alface no passado recente, relacionada com casos de diarreia explosiva. As autoridades de saúde indicaram que a medida visa proteger os consumidores, enquanto o surto continua sob investigação e gera preocupação na indústria de alimentos frescos no país.
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