La police de Hyderabad saisit 36 tonnes de ghee adulteré lors d'une opération majeure

La police de Hyderabad a effectué une opération significative, saisissant 36 tonnes de ghee adulteré, ainsi que 25,5 tonnes de ghee synthétique, 1 200 litres d'huile de palme et 600 litres de vanaspathi. Cette opération a été déclenchée par des allégations selon lesquelles certains fabricants mélangeaient des ingrédients moins chers avec des arômes artificiels pour imiter le ghee authentique, selon le commissaire de police V.C. Sajjanar.

Les matériaux saisis ont été transférés aux autorités de sécurité alimentaire pour une analyse plus approfondie, et des échantillons réglementaires ont été prélevés pour des tests en laboratoire. Les autorités ont indiqué qu'une action judiciaire suivra en fonction des résultats de l'analyse.

La police a signalé que les produits adulterés étaient diffusés à travers le Telangana et les États voisins, mettant en évidence un risque grave pour la santé publique.