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Un plongeur belge découvre une bouteille de Guinness de 1864 près d'une épave au large de Douvres
Stef Panis a extrait une bouteille de bière historique de 1864 d'une épave près de Douvres. KU Leuven et la brasserie irlandaise souhaitent examiner la bière.
Le plongeur belge Stef Panis a trouvé une bouteille de Guinness de 1864 dans une épave au large de Douvres. Cette découverte a été rapportée par la Gazet van Antwerpen. Panis a découvert l'épave, qui s'est révélée être le velier en bois Mindoro, il y a douze ans. Le navire a coulé après une collision avec un autre bateau.
Depuis la découverte, Panis plonge régulièrement vers l'épave. Lors d'une de ses récentes plongées, il a trouvé la bouteille de brasserie du 19ème siècle. KU Leuven et la brasserie irlandaise montrent désormais un intérêt pour l'étude de la bouteille, espérant obtenir plus d'informations sur l'histoire et la composition de la bière.
Panis prévoit de remonter davantage de bouteilles de l'épave. L'étude pourrait contribuer à une meilleure compréhension des méthodes de brassage de cette époque.