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samedi 3 octobre 2026

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Une personne décède et des centaines tombent malades dans une épidémie de salmonellose au Royaume-Uni liée à des œufs importés

Le UKHSA signale un décès et des centaines de maladies, principalement en Angleterre, dus à une épidémie de salmonellose liée.

Photo d'archive: Une personne décède et des centaines tombent malades dans une épidémie de salmonellose au Royaume-Uni liée à des œufs importés
Photo d'archivePhoto: Canel Arsel · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Une épidémie de salmonellose au Royaume-Uni a entraîné un décès et des centaines d'individus malades, avec des cas signalés principalement en Angleterre. Selon l'Agence de sécurité sanitaire du Royaume-Uni (UKHSA), les personnes touchées varient des bébés aux individus âgés de 90 ans.

Les experts pensent que l'épidémie pourrait être liée à la consommation d'œufs importés. La source exacte et la nature de la souche de salmonelle impliquée n'ont pas encore été confirmées.