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Werner Brombach, pionnier de la brasserie de bière blanche, est décédé
Le propriétaire de l'Erdinger Weißbräu, Werner Brombach, est mort à l'âge de 86 ans. Il a repris la brasserie en 1975 de son père et a rendu la bière blanche célèbre à l'international.
Werner Brombach, le propriétaire de la brasserie privée Erdinger Weißbräu, est décédé samedi à l'âge de 86 ans. Selon le Münchner Merkur, il a pris la direction de l'entreprise en 1975 de son père et a eu une influence majeure sur la renommée internationale de la bière blanche.
D'après le STANDARD, Brombach est reconnu comme un pionnier de la bière blanche. Sous sa direction, la brasserie Erdinger a connu une croissance significative et s'est imposée comme un fabricant majeur de bière blanche dans le monde entier.