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Werner Brombach, pionnier de la brasserie de bière blanche, est décédé

Le propriétaire de l'Erdinger Weißbräu, Werner Brombach, est décédé à l'âge de 86 ans. Il a repris la brasserie en 1975 de son père et a rendu la bière blanche célèbre à l'international.

10 août 2026Tagblick Newsdesk

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Werner Brombach, pionnier de la brasserie de bière blanche, est décédé — Photo: 5snake5 · Wikimedia Commons · CC0

Werner Brombach, le propriétaire de la brasserie privée Erdinger Weißbräu, est décédé samedi à l'âge de 86 ans. Selon le Münchner Merkur, il a repris l'entreprise en 1975 de son père et a eu une influence majeure sur la renommée internationale de la bière blanche.

Selon le STANDARD, Brombach est reconnu comme un pionnier de la bière blanche. Sous sa direction, la brasserie Erdinger a connu une croissance significative et s'est établie comme un fabricant important de bière blanche dans le monde entier.

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