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domingo, 4 de outubro de 2026

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Grande surto de Salmonella na Bélgica ligado a ovos contaminados

As autoridades de saúde reportam um significativo surto de Salmonella na Bélgica, com 300 casos identificados após o consumo de ovos contaminados.

Grande surto de Salmonella na Bélgica ligado a ovos contaminados
Foto: CDC · Wikimedia Commons · Public domain

A Bélgica enfrenta atualmente um grande surto de Salmonella, afetando cerca de 300 indivíduos que adoeceram após consumir ovos contaminados. As autoridades de saúde indicaram que o número de casos reportados pode continuar a aumentar à medida que as investigações avançam.

Entretanto, um surto relacionado no Reino Unido resultou numa morte e deixou centenas de outras pessoas doentes. Especialistas britânicos acreditam que este surto está ligado a alimentos feitos com ovos importados, sugerindo uma questão mais ampla sobre a segurança dos ovos.