Épidémie de salmonellose en Belgique liée à des œufs contaminés

La Belgique est actuellement confrontée à une importante épidémie de salmonellose, touchant environ 300 personnes tombées malades après avoir consommé des œufs contaminés. Les autorités sanitaires ont indiqué que le nombre de cas rapportés pourrait continuer à augmenter à mesure que les enquêtes progressent.

Parallèlement, une épidémie connexe au Royaume-Uni a entraîné un décès et laissé des centaines d'autres malades. Les experts britanniques estiment que cette épidémie est liée à des aliments préparés avec des œufs importés, suggérant un problème plus large concernant la sécurité des œufs.